Geboren en getogen in Argentinië, Gabriel weet als geen ander hoe hij een lekkere steak moet grillen (zijn favoriet? De tomahawk!). Vorig jaar oktober startte hij in Midtown Grill als sous-chef, na al 14 jaar ervaring in verschillende keukens, waaronder een 3 Michelin-sterren restaurant. ️⭐️⭐️⭐️ Het is de eerste keer dat hij in Europa woont, en als hij niet in de keuken is, kun je hem door Amsterdam zien dwalen 🚲